ORTO DELL'IDRO
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PERMACULTURE AND REGENERATIVE AGRICULTURE

Permaculture gives a toolkit for moving from a culture of fear and scarcity to one of love and abundance. It is a design method informed by ethics that mimics patterns and relationships in nature and applies them to all aspects of human habitation.
By expanding and improving our food forest, by committing to plant more agroforests and hundreds of trees every year, we want to inspire the local municipality, schools and private land owners to regenerate ecosystems and create productive agroforests that are beneficial for both people and nature, supporting biodiversity by preserving and propagating local species of plants and trees that are disappearing.

We want to raise awareness among the local community of farmers about alternative, natural and effective ways to take care of their crops, without having to use chemical and GMO products that damage irreversibly the genetic patrimony of this planet, killing ecosystems and biodiversity, enslaving farmers, weakening plants and offering an open door for dangerous bacteria such as Xylella that have been affecting thousands of olive trees in our area, putting families on their knees.

We regularly plan workshops related to Permaculture, Regenerative Agriculture and Agroforestry. This was our last one for 2022, stay tune for our 2023 program!

Foto




Vieni all'Orto Dell'Idro (Otranto) ad imparare con Giuseppe Sannicandro come far diventare il tuo pratino un'ecosistema foresta che produce cibo in abbondanza secondo i principi della Permacultura!
AGROFORESTRY
Le Agroforeste (spesso conosciute come Food Forest) e i Sistemi Agroforestali sono sistemi di coltivazione basati su Policolture (più piante nello stesso impianto) di cui molte perenni o
autoriseminanti. Una Food Forest tende all’autofertilità e autoregolazione, attraverso la piantumazione di piante da supporto accanto a quelle di diretto uso umano (alberi da frutto, piante officinali, da tisana ecc).
Imitiamo il bosco per ottenere la massima produzione da una piccola o grande area con i minimi input dall’esterno!


LOCATION: ORTO DELL'IDRO, OTRANTO
Cio' che rende questo laboratorio assolutamente unico e' che andremo a piantumare una nuova food forest, a fianco della precedente che e' stata piantumata 6 anni fa, quindi avremo l'opportunita' di osservare l'evoluzione delle piante ed degli alberi e la loro interconnessione. Inoltre Orto Dell'Idro si trova in una splendida vallata verde, a 5 minuti a piedi dal mare e dal centro di Otranto. Non male!


PROGRAMMA DEL WORKSHOP
In un’indimenticabile esperienza di studio e tanta pratica tratteremo:

- Analisi dei bisogni, prodotti e fattori intrinseci delle piante: Temperature, piovosita', nutrienti nelle diverse fasi di sviluppo, portamento e forma biologica, cicli di vita.
- Agroforesta: cos’è, vari approcci, esempi, alberi e ruolo della vegetazione. Precipitazioni sugli alberi, traspirazione, evaporazione e condensazione, vento.
- Successioni Naturali: Strati di un’Agroforesta,
- Preparazione di aiuole agroforestali, Piantare una food forest, Diversi modelli agroforestali.
- Gestione di un’agroforesta: Composizione e caratteristiche del suolo,
- Metodi di miglioramento della fertilità del suolo
- Propagazione delle piante (semi, talee, piantine). Preparazione dei trapianti e semine.
- Scelta del sistema di irrigazione,

Alterneremo sessioni teoriche e pratiche.
Porta con te i tuoi attrezzi, ma anche semi, talee o piante che vuoi donare alla food forest dell'Orto Dell'Idro o che vuoi scambiare!


Facilita GIUSEPPE SANNICANDRO.
Studia, progetta ed insegna Permacultura in Italia e in Europa. Co-fondatore dell’associazione Regen. Diplomato in Permacultura a Tenerife e membro e Tutor per il Diploma in Permacultura riconosciuto dall’Accademia Italiana di Permacultura. Progetta ed offre consulenze ad Aziende agricole multifunzionali, ecovillaggi, progetti di Permacultura urbana. Facilita in corsi e laboratori di Permacultura, Agricoltura Rigenerativa, Movimenti terra, Gestione dell’acqua, Keyline design, Fertilità del suolo, orticoltura e Sistemi Agroforestali o Food Forest.


VITTO E ALLOGGIO
Orto Dell'Idro ha a disposizione una camera doppia con bagno privato. Abbiamo anche tende nostre con bagno condiviso da offrire, e se hai la tua tenda puoi anche montarla nella nostra food forest. Prenotazione necessaria.

Sara' possibile su prenotazione anche fare colazione ($5)/ pranzo($10)/ cena ($10) vegetariani con i prodotti bio di Orto Dell'Idro o di aziende locali. Contattaci per avere ulteriori informazioni riguardo ai prezzi delle varie opzioni.
I POSTI SONO LIMITATI, prenota subito per riservare il tuo!
Il costo a persona del laboratorio -escluso vitto e alloggio- e' di 170 euro che include anche la tessera associativa a Regen ed Orto Dell'Idro.

Info e prenotazioni: contatta Silvia su WhatsApp +393408483210
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